SON DAKİKA

Dogu TV

Saray sarması tarifi, nasıl yapılır?

REKLAM ALANI

(728x90px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
Saray sarması tarifi, nasıl yapılır?
0 views
02 Nisan 2021 - 9:23
REKLAM ALANI

(300x250px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

Özel günlerin ve bayramların vazgeçilmez tatlarından biri de saray sarması… Büyük küçük herkesin afiyetle tükettiği saray sarmasını siz de hazırlayabilir, yakınlarınıza ve konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Peki saray sarması nasıl yapılır? Tarifi nasıldır? Malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?

Bayramlarda, özel günlerde sıkça yaptığımız saray sarma tatlısı şerbetli tatlıların başında gelir. İyi yapılmış bir saray sarmasının tadına doyum olmaz. Yedikçe daha çok yemek isteyeceğiniz bu tatlı çeşidinin tarifini sizlere vermek isterim.

Saray Sarması Malzemeler:

  • 300 gr telkadayıf
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Şurubu İçin:

  • 1 bardak su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı limon

Saray Sarması Yapılışı:

  • İyice didiklenerek saçaklara ayrılmış olan kadayıf sekiz eşit parçaya bölünür.
  • Her parça avuç içine yayılır.
  • Dövülmüş ceviz içiyle tarçın karıştırılarak bir tel kadayıfı parçasının bir kenarına düzenli bir şekilde serpilir.
  • Küçük bir tepsi erimiş 2 yemek kaşığı tereyağı ile iyice yağlanır.
  • Her tel kadayıf parçası sigara sara gibi sarılıp tepsiye yerleştirilir.
  • Artmış yağ varsa gezdirilerek tel kadayıfın üzerine dökülür.
  • Tepsi orta dereceli fırında tel kadayıfların üzeri nar gibi kızarana kadar pişirilir.
  • Diğer tarafta tozşeker, su ve limon suyu bir kaba konarak ateşe oturtulur.
  • Şeker eriyinceye kadar karıştırılır.
  • Şeker eriyip kaynamaya başlayınca 1 dakika kadar daha kaynatılır.
  • Sonra 1 kaşık tereyağı eklenir ve birkaç defa daha karıştırıldıktan sonra şurup ateşten alınır.
  • Tepsi fırından alınınca üzerine hemen şurubu gezdirilerek soğumaya bırakılır.
  • Kadayıf soğuyunca tabaklara konur ve servis yapılır.
  • Arzuya göre üzerine 1 tutam dövülmüş antepfıstığı konabilir.
  • Afiyet olsun…

Püf Noktası:

  • Kadayıfların iyice tel tel ayrılmış olması gerekir.
  • Ben fırında pişirdim. Siz yağda da kızartabilirsiniz. Kevgirle yağını süzdükten sonra şerbete batırabilirsiniz. Bu şekilde de olur.
  • İç malzemesini koyduktan sonra iyice sarın ki açılmasın.
  • Kadayıflarımız nar gibi kızarsın.
REKLAM ALANI

(728x90px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.
REKLAM ALANI

(336x280px)

Anasayfa Sağ Bloka Esnek veya Sabit ölçülerde SINIRSIZ reklam alanını şablon olarak ekleyebilirsiniz. Şuan örnek olarak sadece 2 reklam kullanıldı.
GÜNLÜK HABER AKIŞI
İki yeni bakanlık kuruldu
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Datça’da Korkutan Deprem!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Dizi setlerinde panik artıyor!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Rusya’dan kıyamet silahı!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Emeklilere müjde, zam geldi!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
ABD’de Bitcoin tehlikesi!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Tesettüre Giren Ünlüler
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Otomotiv Sektörü Durdu!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Astrazeneca pıhtı yapıyor
GÜNLÜK HABER AKIŞI
İşte en zengin 10 Türk
GÜNLÜK HABER AKIŞI
İsrail’de siyasi kriz
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Japonya’dan Çin’e çağrı
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Wuhan’da son durum
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Azerbaycan’a Rekor İhracat
GÜNLÜK HABER AKIŞI
2021 fitre miktarı belli oldu
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Aşı orucu bozar mı?
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Kazıdan altın çıktı
GÜNLÜK HABER AKIŞI
LG piyasadan çekiliyor
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Dünya devi üretimi durdurdu
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Paskalya Yortusu 2021 ne zaman?
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Sahura ne zaman kalkıyoruz?
GÜNLÜK HABER AKIŞI
10 eski amiral gözaltında
GÜNLÜK HABER AKIŞI
THY uçağında bomba ihbarı!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
MSB’den bildiri çıkışı
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Beykoz’da iş yeri yangını
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Ukrayna’da gerilim artıyor
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Facebook hacklendi!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Uranüs’te şaşırtan keşif
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Bakan Soylu böyle duyurdu!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Ketojenik diyet tehlikeli mi?
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Gelen mesajla şok oldu!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
20 TL’ye 200 bin TL kazandı!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Esnafa 4 koldan destek!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Siri’nin sesi değişiyor!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Maraşlı dizisinin seti durdu!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Camide korkunç olay!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Koronavirüste yeni mutasyon
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Bankalarda yeni dönem!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Ünlü Oyuncuya Hapis Cezası!
GÜNLÜK HABER AKIŞI
Bitcoin`de yükseliş sürüyor
SON DAKİKA HABERLERİ

Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.

çizgi film izlefb tv izlegs tv izleyoutube video indirwarez forumbjk tv izle